Doces pecados na Dona Gertrudes.
Sobremesas sedutoras na Fornarii.
A leve massa de pâte sucrée acolhe no seu leito crocante um creme artesanal pâtissier e um denso coulis de morangos. Na cobertura, geleia de morangos frescos. Castanha de caju moída na borda arremata esta poesia obscena da arte confeiteira.
Sim, é real, ela, a própria quase imprópria: tartelete de morango.
Quem resiste?
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