terça-feira, 13 de junho de 2017

Tartine

Há quem coma a tartine com talheres. Outros preferem usar as mãos. Só não vale não comer.
Tartine é uma saborosa e rápida refeição encontrada usualmente nos bistrôs franceses.
Simples, atraente e prática, perfeita a qualquer hora, a tartine consiste numa generosa fatia de pão coberta com criatividade. Esse sanduíche aberto é gratinado antes de ir à mesa.
A Tartine Fornarii é caprichosamente preparada com um excepcional pain au levain sob uma combinação de geleia artesanal de damasco, provolone, mozzarella, queijo prato e pistache. Tiras crocantes e vitais de bacon finalizam o prato.

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